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武夷山:三产融合发展茶产业

2020-07-31 10:04:04 来源: 大武夷新闻网 作者:熊慎端

武夷山,作为福建省茶叶主要产区,现有茶山面积14.8万亩,茶产业已发展成为武夷山市绿色发展和精准扶贫开发的支柱产业。

据介绍,近年来,武夷山市围绕创建全国绿色发展示范区、建设国家农业可持续发展试验示范区,扎实推进茶产业生态化种植、标准化生产和品牌化营销,取得一定成效。

推进产业转型升级

做大做强龙头企业。武夷山市实施用地、用电、税收优惠的龙头企业扶持政策,对重点茶企开展“一对一帮扶”。 注册茶企业4560家,通过SC认证企业834家,市级以上茶叶龙头企业33家,茶叶合作社236家。涉茶人数12万余人,年产茶叶1万多吨。

培育发展新型经营主体。鼓励支持合作社、家庭农场采用订单生产、股权合作等方式与茶企建立紧密的利益联结机制;同时,引导规范茶叶专业合作社发展,整合资源和生产要素,实行联合或重组,建立茶叶专业合作社联合社,实现小农户和现代农业发展有机衔接。目前,全市发展茶叶类专业合作社650多家、家庭农场29个,每年利用新型职业农民培训平台培育新型茶农约500名。

延伸茶业产业链条

持续推进茶产业文旅融合。通过深入挖掘茶道、茶艺、茶馆、茶诗、茶歌、茶戏、茶事、茶俗、茶与宗教哲学等茶文化,推动了茶产业与旅游产业、健康养生产业、文化创意产业、会展产业等跨界融合发展。打造了“印象大红袍”“中华茶博园”“万里茶道起点”等精品茶文化项目,推出了“香江茗苑”“武夷星中华茗苑”“茶言精舍”等观茶景、赏茶礼、品茶味、游茶园的茶旅游项目。

促进茶与互联网融合。坚持线上线下市场并重,加强与阿里巴巴、京东商城等电商平台合作,打造京东武夷山茶原产地采销集散中心及商家服务中心、京东云仓物流一体化仓配服务中心,做大“电商经济”,打造了一批以武夷山“桃渊茗”为代表的电商茶企。探索传统茶产业与智能应用联动,打造全新茶产业数字体验模式。

不断激活茶经济发展。创新开展“请到武夷来吃茶”茶旅融合活动,打造免费吃茶一条街,推出茶文化体验、茶艺展示、民间斗茶等特色茶文旅产品。截至目前,共筛选出170家规范经营、诚信经营的茶店茶铺,筛选乡镇茶企74家。全力建设占地1300余亩、总投资150亿元的武夷山“茶旅文化小镇”,打造集茶叶交易、会展、检测、文旅、养生为一体的茶业综合体,建设“一站式”全国岩茶、白茶集散中心,带动茶相关经济发展。

大力弘扬茶文化

加快推进“万里茶道”申遗。策划“万里茶道”城市博览园项目,采取“一城市一展馆”的形式,在茶道起点之一的武夷山下梅村建设沿线城市文化风貌展示窗口和经贸合作平台,重现昔日茶埠辉煌,凸显武夷山“万里茶道”起点的重要地位。

加强保护传承。制定《武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人认定与管理办法》,成立武夷山市茶业公会,引导从业人员自律管理,确保茶制作技艺的有序传承。加强茶文化遗产保护传承设施建设,建设“中华武夷茶博园”主题公园,建立集陈列、收藏、观赏、体验与传播等多功能于一体的武夷山茶文化数字茶博馆。

推动传统工艺与现代技术结合发展。鼓励支持企业建立传统工艺制作坊,设立国家级非遗生产性保护示范基地,创办集技艺传承、教学实践、观光体验于一体的茶书院。

提升茶文化品牌影响。拍摄纪录片《茶叶之路》、武夷茶文化专题片等,并在央视等平台播出,展现武夷茶的辉煌历程。定期举办武夷岩茶节、无我茶会、茶王赛等茶文化交流活动,以茶为媒,带动茶文化产业发展。(熊慎端)

[责任编辑:陈泽宇]
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